結婚用花品種的選擇是一門學問，也是一門藝術，并不是什么鮮花都可以拿來用的。結婚用花最關鍵的一步是花語、花形、花色的選擇以及花材品種的正確使用，一般多以玫瑰、郁金香、百合、康乃馨等為主。

玫瑰：結婚一般用紅色玫瑰，寓意真摯的感情。因為紅玫瑰是表達愛情的專用花卉，所以它是結婚鮮花配伍中應用最廣的一個。玫瑰花容秀美，有花中皇后之稱。但不是所有紅玫瑰品種都是好花材，一般作為結婚用花的紅玫瑰品種要求花大、色鮮、形美、梗長（35至45厘米）、花瓣厚實。

郁金香：是結婚用花的好材料，常選用紅、黃、紫、白幾種顏色的郁金香。紅色花意為愛的告白；黃色花語為愛的來臨；紫色花意為愛的永恒；白色花語為愛的純潔。

百合：結婚用花中，百合被廣泛使用，寓意百年好合或百事合意。我國種植百合歷史悠久，被視為傳統吉祥花卉，古代稱紅百合為山丹，又稱黃百合為火王，有蘇東坡詩為證：堂前種山丹，錯落瑪瑙盤。

康乃馨：又名香石竹，其中大紅和桃紅的康乃馨是結婚用花銷量最大的花卉品種之一，前者花意為女性之愛，后者花語為不求代價的愛，一般常用于新娘捧花、新郎胸花、婚禮花籃、花車、新房等。

蝴蝶蘭：又稱蝶蘭，花形似蝴蝶，芳姿艷質，艷壓群葩，素有蘭中皇后之稱，是新娘捧花、頭花、肩花、腕花的主要花材，花意為我愛你，清秀脫俗，青春永駐。

這些五彩的花材為新人們的婚事增添了溫馨的氛圍，以其自身豐富的寓意祝福新人們百年好合，白頭偕老。