一次性發(fā)泡餐具是環(huán)保的大敵，這一點人們都已知道，但發(fā)泡餐具對人體的巨大危害卻不是人人清楚，這是因為使用一次性發(fā)泡塑料餐飲具裝熱食物和熱開水過程中，只要溫度超過攝氏65度，它所含有的雙酚類等有毒物質(zhì)就會析出，浸入食物，如果在生產(chǎn)發(fā)泡餐具的原料中有害物質(zhì)濃度超標，毒害就更大，會導致生殖機能失常、損害中樞神經(jīng)系統(tǒng)等問題。而人們泡方便面時一般都用開水，溫度遠遠超過65度。
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