《房估制度與政策》知識點(diǎn)：便利店業(yè)態(tài)結(jié)構(gòu)特點(diǎn)
以開架自選為主，結(jié)算在進(jìn)口（或出口）處的收銀機(jī)處統(tǒng)一進(jìn)行，往往采取連鎖經(jīng)營方式；商品結(jié)構(gòu)特點(diǎn)明顯，有即時(shí)消費(fèi)性、小容量、應(yīng)急性等；營業(yè)時(shí)間長，一般在16h以上，甚至24h，終年無休日；選址在居民住宅區(qū)、主干線公路邊以及車站、醫(yī)院、娛樂場所、機(jī)關(guān)、團(tuán)體、企事業(yè)所在地；商圈范圍窄小，一般設(shè)定在居民徒步購物5～7min到達(dá)的范圍內(nèi)；商店?duì)I業(yè)面積在100m2左右，營業(yè)面積利用率高；目標(biāo)顧客主要為居民、單身者、年輕人，80%的顧客為有目的的購買，便利店的商品價(jià)格略高于一般零售業(yè)態(tài)的商品價(jià)格。
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